24 октбяря в Курске пройдёт заключительная сельскохозяйственная ярмарка «Осень»
24 октября в Курске пройдёт заключительная сельскохозяйственная ярмарка «Осень». Торговля развернётся на 4 площадках: Центральном рынке, площади Комарова, территории у комплекса «Волокно» и возле ТЦ «Бумеранг». Локации выбраны с учётом требований безопасности и востребованности среди покупателей.
Заместитель губернатора Сергей Фофанов провёл заседание оргкомитета. Подвели итоги прошлой ярмарки 26 сентября, обсудили объёмы продукции, размещение участников, украшение торговых мест и многое другое.
26 сентября сельхозпроизводители, фермеры, огородники, потребительские общества реализовали 163 тонны продукции. Это овощи, фрукты, сахар, зерно, молочные, хлебобулочные, кулинарные изделия и др. 24 октября акцент будет на мясо, птицу, рыбу.
Продукция животного происхождения обязательно пройдёт ветеринарно-санитарную экспертизу и необходимые лабораторные исследования.
Несмотря на популярность супермаркетов, ярмарки остаются востребованным форматом торговли. Это отличная площадка для реализации местной продукции, а горожане традиционно делают здесь запасы на зиму. В целом, на территории Курской области работают более 50 постоянных ярмарок.